عسل گشنیز

عسل گشنیز همانطور که از نامش پیداست حاصل تغذیه زنبور عسل از شهد گیاه گشنیز است. این عسل جزو یکی از خوش عطر ترین و خوش طعم ترین عسل ها قرار دارد . عطر و طعم بی نظیر این عسل باعث شده که تفاوت بالایی را در مقایسه با بسیاری از عسل های مرسوم داشته باشد که با یکبار خوردن آن کاملا مجذوبش شوید. همچنین افرادی که علاقه زیادی به شیرینی ندارند نیز جذب این عسل خواهند شد، چرا که با چشیدن این عسل یک تلخی بسیار ملایم و بی نظیری را احساس می کنید که طعم عسل گشنیز را خاص کرده است. این عسل رنگ عقیقی ملایمی را دارد و از غلظت مناسبی برخوردار است. در کنار این عطر و طعم فوق العاده دلچسب، ساکارز پایین این عسل موجب شده که عسل خاص گشنیز از خواص درمانی بسیار بالایی نیز برخوردار باشد بطوریکه می توان از آن برای پیشگیری و بهبود بیماری های سخت و عفونی استفاده کرد و مصرف روزانه این عسل می تواند بسیار مفید باشد.